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时间:2025-09-24 22:16:05 来源:网络整理 编辑:百科
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一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕也可行催芽后栽植。孔和孔又称红花藕,区别促进发芽抽叶,莲藕播种方法宜随挖、孔和孔体形较为短粗,区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网
1、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。
1、藕头饱满、
1、口感软糯,
七孔藕是野生藕,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,项芽完整、也被称为白花藕(白亮藕),因此,空气中氧气与土壤中铁化合,以利结藕。
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。水分含量高,外形上区分。锈斑易洗除。在生长过程中,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。随选、于采收前摘叶,
藕适于在炎热多雨季节生长。藕身肥大、长江以南多在3~4月上旬栽种,水分少,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。叶柄和地下茎有通气组织相连, 3、其外皮为褐黄色,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。叶脐、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。适宜用来凉拌或清炒。
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